Alimentos y bebidas

Aní­s Estrellado

Línea: Alimentos y bebidas Especias y condimentos

Usos del Aditivo:

  • El anís estrellado se utiliza en la preparación de bebidas calientes como el té de anís estrellado, que se consume por sus propiedades digestivas y relajantes.
  • También se utiliza en la preparación de licores y licores caseros, como el famoso licor de anís.
  • En la cocina asiática, el anís estrellado se utiliza en la preparación de platos de carne, especialmente en marinadas y salsas.
  • El anís estrellado se ha utilizado en la medicina tradicional para tratar problemas digestivos, como la indigestión y los cólicos.
  • También se cree que tiene propiedades expectorantes y se utiliza para aliviar la tos y los problemas respiratorios.
  • Algunas personas también utilizan el anís estrellado como remedio natural para aliviar los síntomas del resfriado y la gripe.

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